„Sezamie, otwórz się!” czyli kilka mniej znanych faktów o sezamie, który tak rzadko pojawia się w naszej diecie?
TRAWIENIE
Sezam ma działa poprawiające pracę jelit, dzięki dużej ilości błonnika. Pozwala także oczyszczać układ trawienny.
SKÓRA
Nasiona sezamu mają wysoką zawartość cynku, który wspomaga produkcję kolagenu. Co więcej, sezam zapobiega pigmentacji skóry.
NIEDOKRWISTOŚĆ
Sezam leczy anemię dzięki dużej zawartości żelaza.
KOŚCI
Cynk w sezamie pozwala na zwiększanie gęstości mineralnej kości.