Gruszka, podobnie jak jabłko, ma działanie ochronne dla zdrowia. Spożywanie przynajmniej 1 gruszki dziennie wspiera walkę z cukrzycą typu II. Dzieje się tak dzięki związkom fenolowym, które mają silne działanie przeciwutleniające.

Jedzenie owoców i warzyw wpływa na to, że dostarczamy duże ilości różnych związków, w tym związków fenolowym o różnych stężeniach. Ma to olbrzymi wpływ na poprawę zdrowia. W przypadku gruszek jest to ochrona przed cukrzycą poprzez obniżanie poziomu cukru we krwi oraz poprawa wyglądu skóry.

Jedzenie gruszek pozwala nie tylko na ochronę przed cukrzycą, ale także lepsza kontrolę cukru podczas cukrzycy. W niektórych przypadkach diabetycy nie stosują leków, tylko dobierają odpowiednie składniki diety m.in. gruszki.

Komentarze: