Choć kofeina sama w sobie jest zdrowa i może być ona świetnym antyoksydantem i pobudzaczem, to musimy wiedzieć, że nie wszystkie jej formy są bezpieczne dla naszego organizmu.
Kofeina w proszku to forma, która może być niebezpieczna dla większości z nas. Dlaczego? Otóż czysta kofeina w proszku zawiera zazwyczaj więcej kofeiny niż jest to napisane przez producentów na opakowaniu.
Kofeiny w proszku nie stosuje się tak samo jak zwykłej kawy. Wystarczą niewielkie ilości, które jednak zazwyczaj są przekraczane. To sprzyja częstym przedawkowaniom.
Objawy przedawkowania to wymioty, biegunka, dezorientacja, palpitacje serca, drgawki.