Jedzenie w godzinach nocnych nie jest dobrym pomysłem nie tylko z uwagi na rosnące ryzyko nadmiaru tkanki tłuszczowej, ale także dlatego, ze nie jest to dobre dla naszego mózgu. Nowe badania pokazują, że przekąski nocne utrudniają proces uczenia się i pogarszają pamięć.

Uniwersytet w Los Angeles znalazł dowody na to, ze jedzenie w nocy (w okresie snu) zakłóca wewnętrzny zegar organizmu i może mieć negatywny wpływ na funkcje poznawcze mózgu.

Rytm dobowy to cykl 24-godzinny i reguluje on praktycznie wszystko w naszym organizmie, od hormonów po procesy energetyczne. Zakłócenie tego systemu sen-czuwanie może wywoływać cukrzycę typu II, zaburzenia układu odpornościowego czy pogorszenie funkcji poznawczych.

Komentarze: