Cheat-meal i cheat-day stosujemy wtedy, gdy chcemy odpocząć od restrykcyjnej diety albo chcemy przyspieszyć nasz metabolizm przy redukcji masy ciała. Wielu kulturystów stosuje tę metodę, jednak trzeba to robić z rozwagą.

W badaniu przeprowadzonym na 250 osobach zauważono, że spożywanie pokarmów typu fast-food, słodyczy i napojów gazowanych w trakcie restrykcyjnej diety wiązało się ze zmniejszaniem się HIPOKAMPA – obszaru mózgu związanego z uczeniem się i pamięcią.

Wiąże się to ze zmniejszeniem ilości białek w mózgu zabezpieczających go przed kurczeniem się komórek mózgowych. Duża zawartośc cukrów, tłuszczów nasyconych i TRANS, prostych węglowodanów i soli może wpływać na obkurczanie się hipokampa.

Zatem jeśli chcemy korzystać z cheat-mealów bądź cheat-day powinniśmy to robić mądrze czyli dobierać jak najmniej przetworzone produkty.

Źródło: BMC Medicine

Dowiedz się więcej o zasadach diety – ZAPISZ SIĘ 

kif_baner_600x200_02

Komentarze: