Osoby, które chorują na zaburzenia związane z metabolizmem, cukrzycą czy otyłością powinny zwiększać spożycie produktów bogatych w likopen. Udowodniono, że ma on silne działanie wspomagające leczenie zespołu metabolicznego.

Likopen to przeciwutleniacz występujący przede wszystkim w pomidorach. Chroni przed rakiem, głównie prostaty oraz przed zaburzeniami związanymi z metabolizmem.

Zespół metaboliczny to zespół zaburzeń związanych z wysokim poziomem cukru we krwi, wysokim ciśnieniem krwi, wysokim poziomem cholesterolu oraz nadmierną ilością tkanki tłuszczowej. Wszystko to prowadzi do większego ryzyka zawału serca, udarów mózgu czy Alzheimera.

Wedle nowych badań (National Health i Nutrition Examination Survey) zwiększony stres oksydacyjny i stany zapalne odgrywają ważną rolę w rozwoju chorób metabolicznych. Likopen z kolei zarówno zmniejsza stany zapalne jak i obniża stres oksydacyjny. Ma to związek ze zmniejszeniem objawów zespołu metabolicznego.

Źródło: Nutrition Research

kif_baner_600x200_02

Komentarze: